On boit le café pour multiples raisons.

On aime le goût, on aime l’odeur, on aime la chaleur réconfortante de notre tasse mais surtout et pour la plupart d’entre nous, on aime l’effet stimulant du café.

C’est un fait, le café stimule notre système nerveux. On est plus vigilant, on est plus attentif et on est moins anxieux.

Quelle merveilleuse découverte faite en Abyssinie (Éthiopie) et popularisée par les nobles perses (Iran) !

Mais mis à part les effets stimulants et du bon goût, qu’en est-il de l’effet du café sur notre santé ?

Je vous en parle dans cette vidéo :

 

Je vous suggère de prendre le temps d’estimer votre dose de caféine dans votre journée typique et de vous ajuster s’il le faut.

Ce que je recommande à ceux qui en boivent trop c’est de d’abord cibler les cafés ‘intouchables’ de la journée.

C’est à dire de déterminer les cafés qui vous sont les plus importants (exemple celui avec le petit déjeuner) et d’essayer de couper les cafés autres que ceux-là.

Notez qu’il faut éviter de diminuer trop brusquement votre dose de caféine. Vous risquez d’avoir des symptômes de sevrage tels qu’anxiété, perte de concentration, maux de tête et humeur depressive.

Ces symptômes peuvent apparaitre après seulement 12 heures.  Il est donc préférable de diminuer graduellement votre consommation.

Je vous invite à laisser un commentaire en me précisant votre dose de caféine par jour, je suis curieuse de savoir !

 

Au plaisir de vous lire,

Sofia Abdelkafi Dt.P