Faux ! Pas si vous en consommez avec moderation. 

Caféine, caféine dans le thé, caféine pendant la grossesse; le point.

Selon les études scientifiques et santé Canada, il ne faut vraiment pas dépasser les 550-575 mg de caféine par jour si vous voulez éviter ses effets néfastes.  (RÉVISION 2016 : Évitez de dépasser les 450mg)

Une consommation que l’on qualifie de modérée en serait une de 300 mg maximum par jour pour une femme en âge de procréer ou pendant la grossesse et de 400 mg par jour pour les autres adultes.

Pour beaucoup, à part le goût, le café est consommé pour son effet ‘stimulant’ mais si vous en consommez trop, vous obtiendrez l’effet contraire et vous serez plus fatigué. En effet, il est faux de croire que le café donne de l’énergie, à vrai dire la caféine camoufle la fatigue ce qui est une grande différence.

Résumons :

Effets positifs lors de consommation modérée de caféine : 

– Stimule le système nerveux central
– Moins de fatigue
– Meilleure concentration
– Meilleure attention
– Diminution de l’anxiété
– Meilleure humeur
– Possibilité de prévention de la maladie de Parkison (surtout chez les hommes)
– Pourrait améliorer la respiration chez les asthmatiques (Effet bronchodilatateur)

Effets néfastes de la caféine lors de consommation excessive : 

– Irritation gastrique
– Maux de tête
– Déshydratation
– Dépendance
– Plus de risque d’infertilité et de fausse couche
– Insomnie
– Nausées, vomissements
– Crampes musculaires, palpitations cardiaques, arythmie
– Possiblement plus de risques d’ostéoporose

Intéractions à éviter : Piments et café  ——– Jus de pamplemousse et café —> plus d’effets secondaires de la caféine

Intéractions à éviter : Le café peut diminuer l’efficacité de certains médicaments et peut augmenter les effets secondaires d’autres. Vérifier avec votre pharmacien.

Note : Une tasse de café (250 ml) a 150 mg de caféine en moyenne.

Pour vous donner une idée, voici quelques doses de caféine dans des boissons de chez Starbucks :

– Notez qu’il y a de 40 à 100 mg de caféine dans 50 g de chocolat.

Maintenant, je vous suggère de voir la vidéo suivante : 

Une version vidéo sur le sujet.

Le café bon ou pas bon pour la santé

Voir ICI

Ça me fera plaisirde vous lire ! Combien de café prenez-vous par jour ? Laissez votre commentaire dans la section en bas.

Sofia Abdelkafi Nutritionniste à Montréal

Je vous invite aussi à lire l’article suivant : 

12 façons saines de contrôler le poids et de perdre du poids

Lire l’article ICI ou cliquez sur l’image.

Au plaisir d’apprendre à vous connaitre,

Sofia Abdelkafi Dt. P