Un geste pour renforcer votre système immunitaire. 

Votre système immunitaire est toujours en action. Il détermine quelles cellules sont saines et lesquelles sont douteuses.

Pour assurer ce travail constant, il faut une bonne dose d’énergie et de nutriments.

Si vous manquez donc d’énergie car vous suivez une diète restrictive en plus d’en demander beaucoup au corps en faisant du sport par exemple; vous augmentez probablement vos risques d’infections et de maladies. 1, 2

L’armée américaine elle aussi s’est penchée sur la question. Elle a fait beaucoup de recherches pour optimiser le système immunitaire de ces soldats. 3

Conclusion : des aliments de haute qualité biologique permet de maintenir une meilleure performance et de contrer un éventail de potentielles menaces immunologiques.

Une alimentation saine, c’est beaucoup de gestes au quotidien. En voici un qui est intéressant:

JUS DE carottes, orange, betteraves, gingembre et curcuma. 

Vitamines : A, C et E.

Minéraux : Fer et calcium.

Bonus anti-inflammation : curcuma et gingembre.

Ce jus fortifiant contient 4 légumes racines qui aideront votre  système immunitaire et diminueront les symptômes inflammatoires.

Aussi très interessant pour les personnes atteintes d’arthrite rhumatoide qui vont bénéficier de ce jus fortifiant.

Recette du jus : 

pour 8 oz/Une tasse/250 ml

1 betterave moyenne
3 carottes moyennes
1 orange de taille moyenne (si possible orange sanguine)
Jus de 1/2 citron
10 g de curcuma
10 g de gingembre frais
Pincée de poivre de cayenne
Pincée de poivre

Tout passer à l’extracteur de jus et utiliser les restants pour une soupe ou autres recettes.

Ce que j’aime aussi de ce jus c’est que, contrairement à un jus à base d’un tas de fruits (chose que je vois trop souvent en pratique privée), celui-ci va être moins riche en glucides.

Bon appétit.
Sofia Abdelkafi Dt.P